俗话说“冷在三九，热在三伏”，这段时间我们可是切实的感受到了伏天的威力，不仅天气炎热，身上更是觉得黏乎乎的，不舒爽，“湿热难耐”就是伏天的真实写照呀！
伏天“湿热”
大环境“湿热”，我们身体内部也会“湿热”，如果小朋友本就脾虚，体内湿气重，而吃的又是肥甘厚味，则会郁积生热，再被外面的酷暑影响，就很容易“湿热”内生了。
“湿热”——湿
这“湿热”我们可以掰开来理解。首先，“湿气”这家伙本就坏得很，它除了会与其它邪气结合形成湿热、寒湿、水湿、痰湿、暑湿，还会影响脾胃功能。
中医认为脾主运化，而这运化功能分为运化水谷和运化水液两个方面。运化水谷是指脾具有把水谷化为精微，并将精微物质转输至全身的功能。而运化水液，也有人称作“运化水湿”，是指对水液的吸收、转输和布散作用。如果脾虚则无力运化水液，水液积聚就会变为内湿，湿气增多，又会困住脾胃，所以，祛湿问题大家一定要引起重视啊！
“湿热”——热
而“热”呢，因为附着在湿气上的，那是难分难解啊。大家都知道，在开空调时打开除湿模式，室内会更加清凉舒适，同理，我们身体的湿气祛除了，则热气无处附着，就会很快散去。
说到底呢，应对伏天的“湿热”，还是要祛湿消暑才对路呀！
夏季祛湿吃什么？咱们不妨做回“吃瓜群众”，吃点冬瓜吧！
冬瓜——夏季第一瓜
?冬瓜味甘、淡，性微寒，归肺、胃、膀胱经，能够利水、消痰、清热、解*。《本草再新》中记载：“清心火，泻脾火，利湿去风，消肿止渴，解暑化热。”这利湿又清热，果然是专为夏季而生的呀！
那么，大家都是怎么来吃冬瓜的呢？让浅梦来猜猜，是不是去子、去皮一顿操作，只留下晶莹的冬瓜肉来煲汤、入菜呢？哎呀，那可真是浪费了好东西！
?冬瓜皮其味甘、性凉，归脾、小肠经，能够利水消肿。《本草图经》中记载："功用与冬瓜等。"《山东中药》中记载："利湿消暑。"
?冬瓜子味甘，性微寒，能够清肺、化痰、利水。
恍然大悟了吧，原来冬瓜皮、冬瓜子都是有药用价值的，保留着入菜，清热利湿的效果更好，下次可不要无情丢弃它们了哦。
绿豆——清热解*
?绿豆也是家家户户的夏季必备食材，哪个夏天少得了绿豆汤的身影呢！绿豆味甘，性寒，归心、胃经，能够清热解*、解暑、利水。《本草汇言》中记载："清暑热，静烦热，润燥热，解*热。"
OK，冬瓜、绿豆强强联合，足以对抗伏天的“湿热”，那么这道简单易上手的冬瓜绿豆排骨汤大家可以安排上了！
冬瓜绿豆排骨汤
材料：
排骨g、冬瓜g、绿豆50g
做法：
1、排骨洗净，汆水，捞出后备用；绿豆提前泡2小时；
2、把处理好的排骨、绿豆倒入锅中，加生姜几片，小火煲1小时左右；
3、冬瓜不去皮，洗净切大块，放入汤锅里再煲半小时左右；
4、最后加入食盐调味即可。
祛湿消暑的汤饮为什么要加排骨呢？当然是为了均衡营养呀！毕竟小朋友还在长身体，营养必须要跟上！
排骨——营养又强身
排骨能提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。同时，排骨还能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨，适量食用排骨还有滋补脾胃的功效哦！
这道汤算得上是伏天限定汤饮啦，清淡却不失营养，清热又兼顾祛湿，在如此炎热的时节，一定要喝上一碗，给身体降降温哦！
文、编辑浅梦拍摄、动图
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