近年来，低碳水/生酮饮食越来越受到大众的青睐，因其对减肥，控制血糖等诸多方面都有积极的作用，人们更愿意以这种更健康更安全的方式来改善自身的健康状况。
虽然通过饮食干预(包括低碳水或生酮饮食)来进行慢性病管理的人群逐渐增多，但还是会有很大一部分人看到‘酮’字就会联想到‘中*’，并且坚定的认为生酮饮食会导致酮酸中*。但其实，EUMI一直以来倡导的与酮酸中*完全就是两回事！
事实究竟如何呢？今天小YOYO就为大家科普一下轻生酮饮食与酮酸中*的区别吧。让大家以后不管是自己体验，还是跟朋友安利轻生酮饮食的时候都更加放心，话不多说，赶紧看下去吧??
什么是酮症酸中*？
ONE
糖尿病酮症酸中*(Diabeticketoacidosis,DKA)是糖尿病的急性并发症，也是内科常见的急症之一，常见于1型糖尿病患者。
DKA是因为胰岛素缺乏和反调节激素增加(胰高血糖素，儿茶酚胺，皮质醇和生长激素)而引起的脂肪分解增加，从而导致过量酮体的产生。
在脂肪代谢的过程中，会产生一种能量分子“酮体”。
由于1型糖尿病患者胰岛素分泌功能有障碍，无法分泌胰岛素来通知肝脏停止分解脂肪，因此肝脏就只能不断地分解脂肪，而酮体也就会不断地产生。
当酮体水平超过血液的缓冲能力时，就会导致酮酸中*。(血液里的酮体浓度高于10mmol/L就可判定为是酮症酸中*。)
-正常人体与1型糖尿病人的酮体水平调控机制-
“酮体”究竟有没有*？
TWO
首先，身体产生酮体是正常的，酮体是一直存在于我们血液当中的，就算没有进行生酮饮食的健康人也会产生酮体。如果酮体有*的话，那我们不早就活不了了嘛！
其次，禁食的时间越长，也会越容易达到生酮状态，酮体的生成也就越多。
所以，除了生酮饮食，轻断食也可以达到生酮状态，使身体进入燃脂模式。而我们必须要知道的是，酮症酸中*的前提是血酮水平过高于正常水平。
-酮体浓度和情况表示(来源：Healthline)[12]-
相比之下，酮症酸中*(Ketoacidosis)多数发生在1型糖尿病患者身上，原因是胰岛素分泌机能损坏，导致胰岛素无法正常分泌，如若未及时就医可能会有生命危险。
据调查，每年有4~25％的1型糖尿病患者就有酮症酸中*发生的案例[1,2]。如果2型糖尿病患者的胰岛素剂量不正确或不足也有可能发生酮症酸中*，但是非常罕见。
正常人的酮体水平一般不会超过0.6mmol/L。若达到营养性酮症状态，酮体水平会在0.6~3.0mmol/L之间，而达到3mmol/L的少之又少。即便达到，与酮症酸中*的阈值(10mmol/L)相比也还有很长的距离。
因此对于正常人来说，只要胰岛素分泌功能正常，身体就不会产生大量的酮体，更不会轻易导致酮症酸中*。
而EUMI倡导的是轻生酮饮食，也就是说如果你也想通过生酮的方式来减肥塑型，或者是为了自己的健康，但是又对生酮有所顾忌的话，那么轻生酮饮食就是你入门的不二选择了。
轻生酮饮食也就是营养性生酮，对碳水的要求不会过于严格，能帮助你的身体更好适应生酮状态，从燃糖模式慢慢过渡到燃脂模式，所以想尝试轻生酮饮食的朋友，可以放个心了！
低碳水/生酮饮食的安全性
THREE
营养性生酮的健康益处与安全性已逐渐得到了国内外专家的认可，而越来越多的人们也开始接受并给予了重视。
对此，国内的专家学者也发布了三项以生酮饮食干预为主导的中国专家共识：
《生酮饮食干预2型糖尿病中国专家共识》[13]
《单纯性肥胖的生酮治疗临床路径》[14]
《生酮饮食干预多囊卵巢综合种中国专家共识》[15]
如今，可以说低碳水/生酮饮食已引起国际专家的高度重视，风靡全球。
于年10月5日-8日，在韩国济州岛举行的《第六届生酮饮食与神经疾病治疗全球研讨大会》当中，有3位来自中国的代表也在大会上作了专题演讲。(医院的姜玉武教授、医院的朱登医院的廖建湘教授)
也就是说，早在几年前，生酮饮食已经引起医疗界的注意，并且还有临床研究成果。既然已经用于临床实验，说明它的安全性已经得到了认可。
轻生酮VS酮酸中*
FOUR
看到现在，大家应该明白轻生酮和酮酸中*的区别了吧？
给大家简单总结一下??
1
酮酸中*的阈值为血酮高于10mmol/L，而轻生酮饮食的血酮很少接近3mmol/L。
2
正常人采用低碳水或轻生酮饮食造成酮酸中*的概率几乎为零。
3
生酮饮食的安全性很高，也得到了国内外专家的认可。轻生酮饮食的门槛更简单，因此安全性毋庸置疑。
4
生酮饮食干预可以用于改善2型糖尿病，肥胖，多囊卵巢综合症，帕金森氏病和阿尔茨海默病症。轻生酮饮食多用于调整身体状态和减脂塑型需求，可适用人群更广。
?：低碳水或轻生酮饮食并不适合所有人，建议先了解清楚自己当前的身体状况和饮食干预的适应症，禁忌症，常见问题及处理措施，在专业人士的指导下进行，以免产生不良反应。
表面上看，这又是一个“脱离剂量谈*性”的问题。但实际上，它们的发生机制完全不同。酮酸中*是胰腺功能失常后的致命症状，跟EUMI倡导的轻生酮饮食是两回事，如果下次还有人对轻生酮饮食有误解的话，就赶紧把此文发射给TA吧！
-TheEnd-
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