灯塔农贸市场改造完工 昨日试营业 - 焦点新闻
- 彭客
作为我市为民办实事重点工程，灯塔农贸市场经过5个多月提档升级改造,于8月26日开门纳客试营业。开业当天，前来选购的市民络绎不绝。
马上注册
登陆后可查看大图
据悦通农贸市场管理有限公司经理朱国庆介绍，该公司共投资530万元对4000平方米市场进行脱胎换骨式改造，市场外停车场铺设大理石地砖；市场内地面铺设防滑地砖，摊位台全部使用钢化玻璃，并配备塑料菜筐。活鸡销售、宰杀全部实行密闭管理、隔离宰杀；水产品销售区采取悬空式排水系统，有效解决污水排放问题。采光系统、送排风系统采用国内先进技术，给顾客提供一个舒适敞亮的购物环境。
马上注册
登陆后可查看大图
市场共设蔬菜区、熟食区、干货区、鲜肉区、活禽鲜鱼区、面点区、豆制品区、水果区8大功能区近100个摊位。最大摊位40平方米，最小摊位10平方米。
马上注册
登陆后可查看大图
相比以往的农贸市场，新改造的农贸市场从柜台、摊档台到鱼池、熟食区各个功能区的建设全部按照徐州市农贸市场建设标准组织实施。地面、摊档台全部铺设为防水瓷砖、钢化玻璃，水电一户一表一卡；每个摊位都有公示牌；管理人员统一着装，市场业户统一着装。配备络、食 品 安 全追溯系统、导购台、净菜间、更衣间、监控系统。聘请专业管理公司进行市场化运作，从招商到食 品 安 全层层把关，并建立食 品 安 全溯源系统，让市民买上放心菜。
马上注册
登陆后可查看大图
朱国庆介绍，市场实行准入制确保食 品 安 全。市场管理处对重点食品（蔬菜、鲜肉、活禽）实行索证备案管理；鲜猪肉必须经检疫部门、生产商检疫，凭检疫证和合格证方可进入市场销售；农副产品和袋装食品，经营者在进货时负责索证、索票，并建立商品进货台账和销售台账，以备工商部门检查。市场设有快速检测室，定期进行食品质量检测，对检测不合格的食品，报质量监督管理部门验证后，实施退市处理。
灯塔农贸市场改造后,不仅可满足附近5万居民的菜篮子需求，还将有效解决马路市场、占道摊点的入市经营问题。
来源：中国徐州
本文内容由 平常心不平常 提供
[我要投稿]
（责任：bigworld）