未来5年,亚洲植物肉需求将激增以 [复制链接]

杜邦营养与生物科学公司的研究显示，亚太地区主要市场对植物性肉类替代品的需求显著增加。特别是受消费者围绕健康、口味和可持续性的价值观推动，中国和泰国对植物性肉类的需求预计将在未来五年内增长%。

这一趋势在整个亚太地区得到了更广泛的复制，预计在未来五年内，植物性肉类替代品的市场规模将增长25%，达到17亿美元。

在中国，植物肉制品越来越流行，受到名人代言以及与健康和可持续性相关的关系的支持，这些领域越来越受到消费者的