烧锅下油，注入清汤，调入盐、味精、白糖，用湿生粉勾芡，淋入熟鸡油，浇在蒸好的酿南瓜上即可。
设备品种少，技术含量低。专业的发酵面食机械制造厂家少，专业化程度不高，设备的标准化、通用化、系列化程度低；多数企业开发能力不足，知识产权意识的淡薄，使合法的知识产权得不到有效地保护，阻碍了行业产品不断升级换代和创新；整个行业没有一个统一组织机构，没有统一的相关标准。
在当前的社会，教育的目的是为国家培养出更多的高素质人才。而高职数学的开展正好适应了社会的这种需求，因为高职数学具有很强的实践性，它可以教会学生尽快适应生产、经营、管理、服务等等一线岗位。而且高职数学在注重实践性的同时，还非常注重放眼于未来，重视培养学生的逻辑思维能力，也就是说高职数学更加适应经济发展的特点。
